Konsumenterna handlar inte där det är billigast. Istället spelar ursprung och hälsotrender roll när vi köper mat. Handelns egna varumärken, EMV, blir allt vanligare på hyllorna. Hur ser utbredningen ut? Vem vinner på det? På uppdrag av regeringen har vi analyserat konkurrensen i livsmedelskedjan. I det här avsnittet av podcasten Konkurrenten pratar vi om konkurrensen inom dagligvaruhandeln med Ann-Britt Bern, projektledare för livsmedelsuppdraget på Konkurrensverket.
Konkurrensverket verkar för en effektiv konkurrens och en effektiv offentlig upphandling. Men omvärlden förändras, vi ser hur digitaliseringen blir allt mer utbredd. Nya marknader och nya produkter uppstår. Hur påverkar det Konkurrensverket? Vi för ett samtal med generaldirektör Rikard Jermsten om Konkurrensverket, Konkurrensverkets uppdrag och Konkurrensverkets roll i en föränderlig omvärld.